法国百科

法国人与咖啡文化

0 法国人与咖啡文化

法国有句谚语:“un jour sans fromage, c’est un jour sans soleil.”意思是说,对法国人而言,如果哪天少了奶酪,那天就没了阳光。而我却觉得,如果哪天他们的生活里少了咖啡,那他们一定会比没了阳光和奶酪还要无精打采。法国人的日常生活离不开咖啡。咖啡对他们来说不[……]

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5月 8, 2016 |

法国浪漫的咖啡文化

0 法国浪漫的咖啡文化

一、曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年”海湾战争”爆发,法国也是参战国之一,国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜头对着满抱”紧缺物资[……]

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5月 8, 2016 |

法国餐厅二三事

0 法国餐厅二三事

费用
在法国您可以品尝到各国菜式,最为受欢迎的是法式餐厅(炸薯条,法国各地特色菜),亚洲餐厅和意大利餐厅。跟中国的饭店不同的是,在这里的餐厅吃饭食客们常是点套餐。一个套餐一般包括:一个前餐,一道热菜,奶酪或(/和)尾食。当然您也可以分点各类菜,也就是说您自组一套套餐。要知道通常自组套餐里的每份菜的量[……]

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5月 8, 2016 |

情调法国慢生活

0 情调法国慢生活

懂得品尝法国餐不是附庸风雅,而是一种商务人士的社交技巧,体现一个人的社交素质,让你赢得更多的商业机会
食物不是餐桌上的物体,而是一个人生活的状态。在巴黎,形容一个人轻松自在, 会说être dans son assiette(在他自己的盘子里);在纽约,形容一个人很有钱,会说“他去Jean Geor[……]

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5月 8, 2016 |

在法国的饮食习惯

0 在法国的饮食习惯

饮食 Les Repas
在饮食起居方面,法国人也是每日三餐:早上起床后进早餐,中午12时至13时为午餐时间,晚餐则一般在20时左右。午餐和晚餐为正餐。
法国人和中国人一样,也十分讲究饮食文化。初到法国并有机会到法国人家里作客的人一定会注意到,法国人花在餐桌上的时间-尤其在周末或节假日期间-非常之多[……]

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5月 8, 2016 |

在法国怎样付小费?

0 在法国怎样付小费?

  在法国生活,不少人都有这样的疑问:去咖啡馆、餐厅、美发厅这些地方消费,一定要付小费吗?付多少才合适?在其它国家消费,也要付小费吗?怎样做才会显得既不吝啬也不浪费呢?看看下面几种情况:
咖啡馆
  在咖啡馆,小费不是说一定要付的。但从习惯上看,如果满意侍应生的服务,很多法国人还是会留一些小费的。[……]

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5月 8, 2016 |

推荐巴黎提供Wifi无线上网的咖啡馆

0 推荐巴黎提供Wifi无线上网的咖啡馆

巴黎人最喜欢带的地方是哪里?当然是咖啡馆。

这可是法国人自上个世纪就遗留下来的传统,午后找个咖啡馆喝上那么一杯正宗的法式咖啡,并且在这里消磨掉一下午的时光。
基本上是现在所有巴黎人的生活状态,而我这外来客自然也免不了入乡随俗成为了咖啡馆的常客,但是一个咖啡馆对于我来说除了见朋友与喝咖啡以外还有一个[……]

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5月 8, 2016 |

推荐几个法国巴黎街区的早餐

0 推荐几个法国巴黎街区的早餐

和英国人肥滋滋油腻腻的早餐不同,法国人的早餐组成无非是鲜果汁、咖啡、面包、鸡蛋。有些人有自己的嗜好,他们喜欢吃一碗白奶酪、或者一杯 酸奶、或冷牛奶泡香脆麦片。

当然,英式的培根煎蛋也很受欢迎。许多人喜欢巴黎,是喜欢巴黎的时装、巴黎的香水、巴黎的艺术、巴黎的名胜。对于法国的饮食,除了 “法式大餐”这[……]

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5月 8, 2016 |

花神咖啡馆 Café de Flore

0 花神咖啡馆 Café de Flore

花神咖啡馆(CafedeFlore)创立于1887年,位于巴黎第六区圣日耳曼大街172号,因当时门前装有一尊古罗马女神Flore的雕像而得名。二楼为英国式装饰,简朴且幽静,是独思的好地方。
这里是沙特与西蒙波娃经常联袂出现的咖啡馆,当然也深受其它艺文界人士的喜爱。
在巴黎市政府为花神咖啡馆所立的[……]

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5月 8, 2016 |

双偶咖啡馆 Les Deux Magots

0 双偶咖啡馆 Les Deux Magots

圣日尔曼德培广场(La place de Saint-Germain des Pres))有个 “双偶(Les Deux Magots)咖啡馆在巴黎久负盛名。咖啡馆内有两个披着中国绢的神像。
双偶(Les Deux Magots)咖啡馆在巴黎文化界一直起着举足轻重的作用,哪怕是兵慌马乱的年代里这里[……]

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5月 8, 2016 |
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